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2012年 05月 15日
自然の恵


ずーっとずーっと、出来ずにいました

朴から車で10分ぐらいの所に“野中の清水”って言う山水があります!!

山の水やけど、濁りもなく、硬くもなく飲みやすい水です

この水でぱんを作りたいってずーっと思ってた!

でも、この想いもなんとなく過ぎ去っていってた…

前に朴をやってた時は、忙しくって出来なかった事や、習慣的に形に出来なかった事、色々考えてみた…

なんとなく過ぎ去ってた想いが、どんどん出てきて、1つづつやってみようって

私はぱん職人じゃないけど、やっぱり原点に戻って、いいモノ作りたい!

今回リニューアルオープンをして、強くそう想った

美味しくできるかな~?この自然の恵みをたっぷり使って、試行錯誤…………

がんばろーっと

# by u-tan-bocu | 2012-05-15 14:06 | 食べもの
2012年 05月 12日
★売ってるよ~★




ゴールデンウイークからのリニューアルオープンで、バタバタしとりました

おかげさまで、予想以上のお客様が来てくれて、感激のオープンでした

こんな田舎に足を運んでくださってほんとありがとうございます

今週の営業は今日までですが、いつも、いつも用意してるもの、ちょこっと紹介しまぁす

いつもの天然酵母ぱん営業日の4日間は毎日焼いています!

オーガニックフード朴のランチでも使ってる、調味料や豆類など、厳選したモノ揃えてます!

アフリカン雑貨アフリカ各国のかわいい生活雑貨も揃えました!アフリカのおば様達の手作りのカゴなど、5月も入荷予定です!

そして、朴のランチ玄米のsetとぱんのsetの2種類やってます!また、もう1種増やす予定で試作中…

てな、感じで毎週水・木・金・土曜日!10:00~16:00でお待ちしてます

# by u-tan-bocu | 2012-05-12 11:27 | bocuの日々
2012年 05月 08日
やってますよ~
さぁーさぁー

明日から4日間、営業ですよ~

毎週、水・木・金・土の4日間が営業日です
am10:00~pm16:00です~

ランチはam11:00~pm14:00までです

皆さま~お誘い合わせで来て下さいませ

# by u-tan-bocu | 2012-05-08 21:58 | bocuの日々
2012年 05月 02日
★本日オープン★
やっと!やっと!オープンしました

本日より、リニューアルオープンです

あいにくの雨と風が凄い日でしたが、たくさんお客様来てくださいました

リニューアルを知って来てくれた方、知らずに来てくれた方、色々でしたがわざわざ足を運んで下さって、感謝しています!!

明日からゴールデンウイーク忙しいかな~?
頑張ります!!

朴では、ランチ2種類といつもの天然酵母ぱんも焼いてお待ちしています

オーガニックフードや生活雑貨もたくさん集めてます

ぜひ遊びに来て下さい~

# by u-tan-bocu | 2012-05-02 15:40 | bocuの日々
2012年 04月 17日
大切な大切なお知らせ!

facebookでもお知らせをしましたが、リニューアルオープンについて、変更があります…

今回、4月25日にリニューアルオープンを決定したのですが…
5月2日に変更を致します!!

仕入れの状況と、家庭の問題で私事ばかりでかなり悩んだのですが、中途半端にするのは駄目だと、思いきって一週間遅らせることにしました

ブログチェックしてくれている方々、予定を決めてくれてた方々、大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします

ゴールデンウイークにオープンという事で、忙しい中だと思いますが、ぜひ遊びにいらして下さい

# by u-tan-bocu | 2012-04-17 13:06 | bocuの日々


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